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Bête à cornes imaginaire, la limotche est un personnage du folklore local de Basse-Sambre, région géographique située entre les villes de Charleroi et Namur en Région wallonne. La légende raconte que pour se venger d’avoir été congédié, un valet de ferme détruisait la nuit les meules de foin déguisé en vache fabuleuse. Démasqué, il est condamné par les villageois à se faire poursuivre chaque année dans son habit de vache par les fermiers en colère. Le dompteur tient la "bête" avec une corde.
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Costume offert à l'occasion d'une quinzaine de la gastronomie limbourgeoise organisée par Pro Belgica, association sans but lucratif et apolitique œuvrant pour le maintien de la commémoration annuelle des Combats de Septembre 1830, à l’issu desquels la Belgique devient indépendante, et encourager l'union entre les Belges. Spécialité de Belgique, notamment à Hasselt et à Liège, le genièvre est un alcool fort fabriqué à base d'eau-de-vie de grains (orge maltée, blé, seigle, parfois avoine) aromatisée à l'aide de baies de genévrier.
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Costume offert à l'occasion de l'organisation à Bruxelles par la branche belge de l'association gastronomique d'une assemblée de ses membres en présence de délégations étrangères.
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Le Grand Serment Royal et de Saint-Georges des Arbalétriers de Bruxelles est une association folklorique perpétuant les traditions de deux organisations militaires bruxelloises du 14e siècle. Les arbalétriers participaient alors au maintien de l’ordre dans la ville et à sa défense en cas d’attaque extérieure (voir n°970).
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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Costume offert à l'occasion d'une exposition d'œuvres chinoises anciennes à l'Hôtel de Ville de Bruxelles. Le Centre culturel Sun Yat-Sen est alors l'ambassade officieuse de Taipei en Belgique, aujourd’hui appelé Bureau économique et culturel de Taipei en Belgique. Taipei est la capitale de la République de Chine, couramment désignée sous le nom de Taïwan — dite également République nationaliste de Chine, ou Chine nationaliste pour la distinguer de l’État communiste de la République populaire de Chine —, État d'Asie de l'Est non reconnu internationalement et composé de l'île de Taïwan et d'autres îles avoisinantes.
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Costume offert à l'occasion du 20e anniversaire de la présence de l'ordre français en Belgique. Les Chevaliers Bretvins s'attachent à mettre en valeur les produits de la région de Nantes dans l'Ouest de la France.
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Costume de commandeur d'honneur offert dans le but de promouvoir les vins de la région dont est originaire la commanderie créée en 1950.
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Costume d'enfant de la caste des Parsis. Originaires de l'empire perse et adeptes du zoroastrisme, religion païenne monothéiste, les Parsis s'installent au 8e siècle dans le Nord de l'Inde où ils peuvent pratiquer librement leur culte. Ils y développent des activités de commerce florissantes. Ils continuent aujourd'hui à jouer un rôle important dans la vie économique, politique et culturelle du pays.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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Le terme de satcheu désigne un métier aujourd'hui disparu, celui de remorqueur de bateau sur les canaux à la seule force des bras. Dans la région d'Estaimpius en Région wallonne satcher signifie « tirer » en patois local.
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