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Saint Georges, martyr du 4e siècle et saint patron de la chevalerie, est le personnage central de la Ducasse de Mons, fête populaire dont les origines remontent à la fin du Moyen Âge. Cette ville de la Région wallonne est, avec Plzen en République tchèque, capitale européenne de la culture en 2015.
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Costume du personnage central d'El Güegüense, tradition théâtrale satirique, qui symbolise la résistance des indiens d'Amérique aux colonisateurs espagnols et par extension, au pouvoir. Tout en feignent la servilité, il cherche à se moquer et à faire des farces, pour saper l'autorité du maître. El Güegüense est proclamé chef-d'oeuvre du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO en 2005.
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