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Le costume de porteur de fromages est typique de la ville d'Alkmaar où le marché dédié à ce produit existe depuis 1365. La Guilde des Porteurs de Fromages d'Alkmaar fonctionne selon une hiérarchie stricte et est composée de 4 groupes distingués par une couleur que l'on retrouve sur le chapeau de paille du porteur.
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Costume offert à l’occasion du 10e anniversaire de l'inscription du carnaval de Binche au patrimoine immatériel de l'Unesco. Le Gille est le personnage le plus célèbre de cette manifestation folklorique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la « commedia dell'arte » et complété par des éléments locaux. Ce nouvel habit remplace celui offert en 1929 (voir n. 14) devenu trop fragile pour pouvoir encore en revêtir la fontaine.
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Pieter Breughel est un peintre brabançon du 16e siècle (vers 1525-1569). Il a peint diverses scènes rurales dont plusieurs présentent des musiciens du 16e siècle, comme les joueurs de cornemuse.
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Costume offert à l’occasion du 25e anniversaire du carnaval de Martelange, commune située en Région wallonne dans la Province du Luxembourg.
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Costume offert à l'occasion de l'anniversaire du petit Gendhun Choekyi Nyima, désigné en 1995 par le Dalaï Lama comme le 11e Panchen Lama du Tibet, la seconde autorité du pays, et rapidement enlevé par les Chinois. Des rumeurs font état de sa mort. Mais il est possible qu’il soit encore retenu prisonnier.
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Créée en 1984 à Saint-Job (Uccle-Bruxelles), l'association fait revivre la tradition de la chasse aux prinkères ("hannetons"), prétexte à des sorties marquées par des repas copieux et joyeux entre amis.
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L'association a pour objectif de faire connaître les produits de la région française du Val de Loire et plus particulièrement l'andouille de Jargeau, constituée de viande de porc, d'abats (chaudin, estomac ou panse) et parfois d'oignon, d'échalote ou de persil.
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L'ordre du Dragon, section carnavalesque de la Confrérie des Chevaliers de Saint Michel, organise régulièrement le carnaval de Bruxelles.
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Den Deugeniet, « le farceur », est une statue anversoise représentant un garçon au pantalon baissé et montrant ses fesses.
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Costume offert dans le cadre du festival Eat Brussels qui met à l'honneur la gastronomie bruxelloise et dont l'invité d'honneur cette année-là est le vin de Bordeaux. Le Grand Conseil regroupe les confréries et commanderies des différents vins de cette région viticole.
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Un pâtre est un berger du Sud de la France, celui qui fait paître un troupeau.
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Costume de la Diablada, danse traditionnelle des hauts plateaux des Andes de Bolivie créée dans un but d'évangélisation et représentant l'affrontement entre les forces infernales et celles des anges. Cette danse ouvre le carnaval d’Oruro, reconnu depuis 2001 par l’Unesco comme chef-d’œuvre du patrimoine oral et immatériel de l’humanité.
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Le Gille est le personnage le plus célèbre du carnaval de Binche, en Belgique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la commedia dell'arte et complété par des éléments locaux (voir n°916).
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Costume offert pour le 100e anniversaire de l'association philanthropique, littéraire et humoristique fondée en 1843. Cet orchestre de 40 membres, les Molons (signifiant « asticot », « loustic » en dialecte wallon), joue des chansons comiques et folkloriques avec du matériel de cuisine, des fruits et des légumes. Les Molons font partie du patrimoine folklorique de Namur.
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L'Ordre des Kuulkapper, ou coupeurs de choux, est une confrérie gastronomique assurant la promotion des fameux choux de Bruxelles.
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La Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Nicolas de Myre. C'est une tradition dans plusieurs pays européens qui se déroule le 6 décembre. Les traditions diffèrent selon les régions. Un trait commun à ces célébrations est la distribution de cadeaux et de friandises aux enfants.
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