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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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L’association folklorique, dont le nom fait référence au balai des sorcières, s’attache à promouvoir le village d’Ellezelles en Région wallonne. Le Sabbat des Sorcières d'Ellezelles, qui a lieu chaque année le dernier samedi du mois de juin, est un spectacle faisant revivre une légende populaire selon laquelle quatre sorcières ont été exécutées par la corde et par le feu en 1610.
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Cette confrérie gastronomique jodoignoise, Région wallonne, s'est donné pour but de défendre la tarte au fromage, un produit du terroir.
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Le Meyboom est une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles. Elle consiste à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville. Après avoir coupé l’arbre dans la Forêt de Soignes, les Buumdoregers et les Compagnons de la Confrérie de Saint-Laurent sillonnent alors la ville pour venir le présenter sur la Grand-Place puis, en fin d’après-midi, le plantent au nord du centre-ville (voir n°295, 515, 811, 887 et 900).
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Costume de transporteur de vin en charrette offert à l'occasion de la visite d'un groupe de Mouxois à Bruxelles. Moux est une petite ville du département du Sud-Ouest de la France faisant partie du vignoble des Corbières.
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Costume offert à l'occasion d'une Semaine Belge que le Commissariat Général du Tourisme belge organise dans cette ville de l’ouest de l’Allemagne dont les "Düsseldorfer Radschläger", ou les « jeunes de Düsseldorf faisant la rue », sont une ancienne tradition. Son origine est inconnue mais elle est l’un des principaux symboles de la ville et est reproduite sur plusieurs monuments.
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Costume offert à l’occasion des fiançailles de Manneken-Pis et de Mietje Stroel, statuette d’une jeune fille nue en train d’uriner, figure légendaire de la ville de Zelzate en Région flamande.
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Costume du carnaval de la ville de Bastogne en Région wallonne offert par l’association folklorique à l'occasion de la Fête de l'Amitié organisée à Bruxelles par l'Ordre des Amis de Manneken-Pis. Dans le dialecte local, le terme de piche Cacaye sert à désigner un enfant plus ou moins effronté, un galopin.
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Costume offert à l'occasion du 200e anniversaire de la révolution brabançonne. En 1789, un soulèvement populaire oblige l'armée autrichienne à quitter Bruxelles. Les Pays-Bas méridionaux, qui correspondent aux régions de la future Belgique, se révoltent contre la politique de leur souverain, l'empereur autrichien Joseph II.
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Costume offert à l'occasion du 50e carnaval de la ville d'Alost en Région flamande. L'Ajuinboer, ou le planteur d'oignons, est un personnage folklorique de cette ville ainsi nommé en référence au surnom de Ajuin donné aux Alostois depuis le 19e siècle où la culture des oignons était une spécialité locale.
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Créée en 1980, la Confrérîye del tarte al djote a pour objectif de sauvegarder les coutumes folkloriques, culturelles et gastronomiques de Nivelles. La tarte al djote à base de bettes, de fromage et de beurre, est la spécialité culinaire de cette ville en Région wallonne.
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L’association des Diables de Tournai est la plus ancienne confrérie du carnaval de cette ville située en Région wallonne dans la province du Hainaut.
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