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Bête à cornes imaginaire, la limotche est un personnage du folklore local de Basse-Sambre, région géographique située entre les villes de Charleroi et Namur en Région wallonne. La légende raconte que pour se venger d’avoir été congédié, un valet de ferme détruisait la nuit les meules de foin déguisé en vache fabuleuse. Démasqué, il est condamné par les villageois à se faire poursuivre chaque année dans son habit de vache par les fermiers en colère. Le dompteur tient la "bête" avec une corde.
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Fuyant un mariage imposé car souhaitant se consacrer à Dieu, Sainte Rolende, fille du roi des Lombards exilé en Gaule, meurt en Belgique vers 774 alors qu’elle est en route vers un monastère de Cologne où elle comptait se réfugier. Son culte et légende se développent dans le Sud de la Belgique, particulièrement à Gerpinnes, située en Région Wallonne, où une procession est annuellement organisée en l'honneur de la sainte. Les participants défilent en uniformes du Second Empire, régime politique de la France de 1852 à 1870. Il s’agit de l’une des Marches de l’entre Sambre-et-Meuse, en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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Le costume de porteur de fromages est typique de la ville d'Alkmaar où le marché dédié à ce produit existe depuis 1365. La Guilde des Porteurs de Fromages d'Alkmaar fonctionne selon une hiérarchie stricte et est composée de 4 groupes distingués par une couleur que l'on retrouve sur le chapeau de paille du porteur.
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Les Poepedroegers sont les porteurs de géants, ces figures incontournables du folklore belge et du Nord de la France qui représentent des êtres fictifs ou réels. Hérités de rites médiévaux, la tradition veut qu'ils soient portés, et qu'ils dansent dans les rues les jours de carnavals et lors de certaines fêtes.
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Costume offert à l’occasion du 40e anniversaire de l’association folklorique qui promeut les recettes traditionnelles de charcuterie de porc, spécialité de la région de la ville de Liège en Région wallonne. Saint Antoine, ermite du Moyen Âge mieux connu sous le nom de saint Antoine au cochon, est le patron des charcutiers.
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Le Zamalzaïn fait partie, avec le Cantinière, Gattuzin et Cherrero, du fameux ballet souletin. La Soule est la plus petite des 7 provinces historiques du Pays basque, située au nord-est de celui-ci. Le Zamalzaïn est un "cavalier" qui fait des sauts au son de la musique.
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