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Créée en 1955, l’association folklorique et gastronomique, qui compte des sections dans plusieurs pays européens dont la Belgique, souhaite faire revivre les traditions de la confrérie médiévale des anysetiers, guilde de médecins et d’apothicaires préparant des potions à base d'anis.
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Chaque année, le Centre National de Coopération au Développement, organisation non gouvernementale belge de solidarité internationale, organise un appel aux dons, Opération 11.11.11, pour pouvoir financer des programmes d’actions en Afrique, Amérique latine, Moyen-Orient et Asie. Parrain de l’édition cette année-là, le styliste belge Gérald Watelet réalise une réplique du costume de cuisinier qui est le sien dans une émission quotidienne de télévision.
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Le Grand Serment Royal et de Saint-Georges des Arbalétriers de Bruxelles est une association folklorique perpétuant les traditions de deux organisations militaires bruxelloises du 14e siècle. Les arbalétriers participaient alors au maintien de l’ordre dans la ville et à sa défense en cas d’attaque extérieure (voir n°970).
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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Costume offert à l'occasion de la traditionnelle messe de l'Ascension, à laquelle de nombreuses délégations des arbalétriers de toute l'Europe sont invitées. Au Moyen Âge, et jusqu’au 18e siècle, les arbalétriers servent à maintenir le bon ordre dans la ville et participent à sa défense en temps de guerre.
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La province du Québec, ancienne colonie française, se distingue des autres provinces canadiennes sur le plan linguistique : il s'agit de la seule province habitée majoritairement par des francophones et avec pour seule langue officielle le français. La compagnie tire son nom de la veste carrelée en rouge et noir que portaient les anciens pour travailler en forêt.
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Costume offert à l’occasion de la Saint-Crépin, fête du saint patron des cordonniers. La procession du Car d’Or est un cortège religieux au cours duquel les reliques de Sainte-Waudru, patronne de la ville, sont promenés à travers Mons (Région Wallonne). L’origine de cette tradition remonterait à l’épidémie de peste ayant ravagé la région en 1348-1349.
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Le Zamalzaïn fait partie, avec le Cantinière, Gattuzin et Cherrero, du fameux ballet souletin. La Soule est la plus petite des 7 provinces historiques du Pays basque, située au nord-est de celui-ci. Le Zamalzaïn est un "cavalier" qui fait des sauts au son de la musique.
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