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Ganshoren, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1083e costume, en référence à son code postal : 1083. Le personnage de Martin s’inspire de la figure de saint Martin, évêque du 4e siècle et patron de la commune, connu pour avoir partagé son manteau avec un mendiant. Par le collier et les borderies de l’habit, le costume évoque la signification du nom de la commune : la mare (horen) aux oies (gans).
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Le costume de porteur de fromages est typique de la ville d'Alkmaar où le marché dédié à ce produit existe depuis 1365. La Guilde des Porteurs de Fromages d'Alkmaar fonctionne selon une hiérarchie stricte et est composée de 4 groupes distingués par une couleur que l'on retrouve sur le chapeau de paille du porteur.
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Costume offert à l’occasion de la participation de l’association de maraîchers aux fêtes folkloriques que la commune de l’Îlot sacré, située en plein cœur du centre historique de Bruxelles, organise chaque année. Le choupin est un chou d’une forme assez particulière, rappelant celle d’un ballon de rugby.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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