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Créée en 1980, la Confrérîye del tarte al djote a pour objectif de sauvegarder les coutumes folkloriques, culturelles et gastronomiques de Nivelles. La tarte al djote à base de bettes, de fromage et de beurre, est la spécialité culinaire de cette ville en Région wallonne.
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En 1949, à l'initiative de quelques membres de l'association des commerçants spadois, une société carnavalesque est créée, les Bobelurons. Contraction de « bobelins », appellation locale des curistes au 18e siècle, et de lurons, ces bobelurons portaient tous un costume chatoyant. Petit à petit, une véritable hiérarchie bobeluronne est apparue ainsi que d'autres créations amusantes telles que le bobelunosaure, imposant monstre articulé.
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Depuis 1980, l’association Special Olympics Belgium favorise l’intégration sociale par le sport des personnes ayant un handicap mental. En 2021, elle soutient activement 20.000 des quelque 165.000 personnes répertoriées en Belgique présentant ce type de handicap.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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Costume offert au nom des Compagnons du Witloof à l’occasion de la quinzaine de la gastronomie régionale organisée à Bruxelles. Witloof est le nom néerlandophone du chicon, légume aussi appelé endive en France. Pro Belgica est une association apolitique œuvrant pour le maintien de la commémoration annuelle des Combats de Septembre 1830, à l’issue desquels la Belgique devient indépendante, et encourager l’union entre les Belges.
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