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La haguette est le personnage le plus emblématique du Carnaval de la ville de Malmédy située en Région wallonne. Reconnaissable à son grand chapeau coiffé de plumes d'autruches multicolores, elle saisit gentiment le spectateur à la cheville avec un instrument en bois nommé hape-tchâr (« attrape-chair »), sorte de herse en bois articulée et extensible se terminant par des pinces. Elle invite alors le spectateur à mettre un genou à terre pour « demander pardon » en wallon. L'origine de la haguette a suscité beaucoup de recherches et amené les hypothèses les plus diverses. Faute de documents, il est difficile de la situer avant le milieu du 19e siècle.
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La tarte au crastofé est une spécialité de la ville d’Ittre, en Région wallonne, à base de fromage blanc dont la recette est gardée secret par les membres de la confrérie.
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Fuyant un mariage imposé car souhaitant se consacrer à Dieu, Sainte Rolende, fille du roi des Lombards exilé en Gaule, meurt en Belgique vers 774 alors qu’elle est en route vers un monastère de Cologne où elle comptait se réfugier. Son culte et légende se développent dans le Sud de la Belgique, particulièrement à Gerpinnes, située en Région Wallonne, où une procession est annuellement organisée en l'honneur de la sainte. Les participants défilent en uniformes du Second Empire, régime politique de la France de 1852 à 1870. Il s’agit de l’une des Marches de l’entre Sambre-et-Meuse, en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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Costume offert à l’occasion de la fête nationale chilienne qui, le 18 septembre, commémore la proclamation en 1810 de la Première junte du gouvernement marquant le début du processus d'indépendance vis-à-vis de l’Espagne.
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Costume traditionnel de la région de Sumadija dans le centre du pays offert dans le cadre de la participation de la Serbie au Salon des Vacances de Bruxelles.
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Costume folklorique de Sardaigne offert à l'occasion de la journée culturelle italienne organisée à Bruxelles le 12 mai de cette année-là.
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string(28) "Chevalier Del Tarte Al Djote"
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Créée en 1980, la Confrérîye del tarte al djote a pour objectif de sauvegarder les coutumes folkloriques, culturelles et gastronomiques de Nivelles. La tarte al djote à base de bettes, de fromage et de beurre, est la spécialité culinaire de cette ville en Région wallonne.
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La Confrérie Cervoise Saint-Médard créée en 1998 se donne pour but de mieux faire connaître les bières brassées à Gussignies dans le Nord de la France en organisant diverses manifestations gastronomiques, culturelles ou sportives.
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Cette association gastronomique promeut la bière de fermentation haute Saint-Feuillien brassée à Le Roeulx, petite ville située en Région wallonne.
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Costume offert à l'occasion de la sortie d'une bande dessinée en bruxellois. Le terme ketje désigne un jeune des quartiers populaires comme celui des Marolles dans le centre de Bruxelles.
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SADC est le sigle du nom anglais (Southern African Development Comunity) de la Communauté de Développement d’Afrique australe, organisation visant à promouvoir le développement économique de l’ensemble des pays situés au sud de la forêt équatoriale africaine.
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