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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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Dans le folklore de Belgique et du Nord de la France, le géant est une figure gigantesque qui représente un être fictif ou réel. Hérité de rites médiévaux, la tradition veut qu’il soit porté, et qu’il danse dans les rues les jours de carnavals, braderies, kermesses, ducasses et autres fêtes. Apparu au 15e siècle, Goliath, géant des arbalétriers, est aujourd’hui le symbole de la petite ville d’Ath en région wallonne.
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Cette confrérie gastronomique jodoignoise, Région wallonne, s'est donné pour but de défendre la tarte au fromage, un produit du terroir.
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Fondée en 1896 et ressuscitée en 1956, la Confrérie du Rat mort a pour but de promouvoir la ville d'Ostende ainsi que le Bal du Rat mort, bal masqué et costumé organisé annuellement depuis 1898 à des fins philanthropiques.
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Costume offert à l'occasion du jumelage de Bruxelles avec la ville d'Aalborg située dans le Nord du Danemark. La Guilde du roi Christian IV est fondée secrètement pendant la Seconde Guerre mondiale pour défendre les intérêts danois. Ses membres étrangers sont des amis du Danemark et sont reconnus pour leur statut dans la société (le Roi Albert II, le Prince Philippe, le Président américain, etc.).
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Costume offert à l’occasion des 20 ans de la Confrérie de la Djaye de Tellin (avec 3 années de retard à cause de la pandémie de la COVID-19). La Confrérie de la Djaye de Tellin défend un plat Tellinois les pétés, une liqueur à base de noix ainsi qu’une bière Ambrée, la Sonaille.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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Costume offert à l’occasion des festivités organisées pour fêter le 600e anniversaire de Manneken-Pis. Un texte de 1388 mentionne une fontaine située non loin de l’actuel Manneken-Pis et appelée Juliaenekens borre, la « fontaine du Petit Julien ».S’il est aujourd’hui certain qu’il s’agit bien de deux fontaines différentes, elles ont pendant longtemps été confondues. La plus ancienne mention écrite prouvant l’existence de Manneken-Pis date de 1451.
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Costume offert à l’occasion du 175e anniversaire de la famille royale belge et de la prestation de serment du roi Léopold Ier. L’association folklorique participe chaque année aux commémorations de la Révolution belge organisées depuis 1880 par la Ville de Bruxelles.
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