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Fondée en 2002, l’association gastronomique défend une spécialité appréciée dès le Moyen Âge. Les gaufres sont à cette époque cuites le jour de l’An, ce qui explique le nom de la confrérie qui signifie « étrenne » en dialecte wallon.
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A l'occasion de son 40e anniversaire, cette confrérie offre sa toge à Manneken-Pis. Elle promeut le pays de la Seille, du nom d'un affluent de la Moselle, en France et ses spécialités gastronomiques.
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Costume offert à l’occasion de l’organisation sur la Grand-Place de Bruxelles d’un carnaval auquel participent plusieurs associations folkloriques venant de différentes villes du Brabant.
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Costume offert en l'honneur de Paul Coeckelenbergh (1898-1991), fondateur de la fanfare du Meyboom en 1958. Le Meyboom est une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles consistant à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville (voir n°295, 674, 811, 887 et 900).
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Costume offert à l’occasion de l’inauguration du traditionnel sapin de Noël de la Grand-Place de Bruxelles remis cette année-là par la ville de Virton en Région wallonne. La confrérie des Zigomars de Virton promeut la production du cidre local, le Zigomar.
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Costume offert dans le cadre du festival Eat Brussels qui met à l'honneur la gastronomie bruxelloise et dont l'invité d'honneur cette année-là est le vin de Bordeaux. Le Grand Conseil regroupe les confréries et commanderies des différents vins de cette région viticole.
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L'Ordre des Compagnons du Beaujolais est une confrérie créée en 1948 à Villefranche-sur-Saône dans le Centre de la France pour promouvoir les vins du Beaujolais.
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Costume offert en remerciement de l’accueil en Belgique en 1956 et 1957 de réfugiés Hongrois, recrutés dans des camps de réfugiés en Autriche, en Yougoslavie et en Allemagne, pour venir travailler dans les charbonnages. Après la Seconde Guerre mondiale, de nombreux ressortissants de pays d’Europe de l’Est refusent d’être rapatriés vers leurs pays d’origine nouvellement convertis en "démocraties populaires" communistes et sont "réinstallés" dans des pays tiers dont un des motifs d’accueil est de faire bénéficier les économies d’une main d’œuvre abondante.
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