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Costume offert à l'occasion de la participation de la confrérie au Salon de l'Alimentation de Bruxelles en 1955. Cette confrérie défend les fromages français renommés pour leur diversité.
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Ce costume, lauréat d'un concours de création sur le thème du carnaval, est offert dans le cadre de l'opération Wèg van Brussel !, organisée cette année-là à Alost, ville célèbre pour son carnaval. Chaque année, ce projet itinérant organisé par Onthaal en Promotie Brussel (« Accueil et Promotion de Bruxelles ») a pour but de multiplier les événements (expositions, concerts, rassemblements, etc.) entre Bruxelles et une ville flamande.
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Costume offert au nom des Compagnons du Witloof à l’occasion de la quinzaine de la gastronomie régionale organisée à Bruxelles. Witloof est le nom néerlandophone du chicon, légume aussi appelé endive en France. Pro Belgica est une association apolitique œuvrant pour le maintien de la commémoration annuelle des Combats de Septembre 1830, à l’issue desquels la Belgique devient indépendante, et encourager l’union entre les Belges.
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