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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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Koekelberg, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1081e costume, en référence à son code postal : 1081. Le tablier de maître-chocolatier fait référence à la présence sur le territoire de la commune de l’entreprise de biscuiterie-chocolaterie Victoria, créée en 1896 et devenue l’un des grands noms de l’industrie belge du chocolat.
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Le Grand Serment Royal et de Saint-Georges des Arbalétriers de Bruxelles est une association folklorique perpétuant les traditions de deux organisations militaires bruxelloises du 14e siècle. Les arbalétriers participaient alors au maintien de l’ordre dans la ville et à sa défense en cas d’attaque extérieure (voir n°970).
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