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Fondée en 1975, la Confrérie des Compagnons du Witloof a pour objectif de défendre les traditions et le folklore d'Evere, l'une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, et de promouvoir la dégustation de la witloof, nom néerlandophone de l'endive ou chicon.
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La Confrérie Cervoise Saint-Médard créée en 1998 se donne pour but de mieux faire connaître les bières brassées à Gussignies dans le Nord de la France en organisant diverses manifestations gastronomiques, culturelles ou sportives.
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Manneken-Pis est intronisé comme membre de l’association gastronomique. À cette occasion, un hommage est rendu à la statue de Godefroid de Bouillon, l'un des chefs de la première croisade (1060-1100), sur la Place Royale à Bruxelles.
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Créée en 1874, l'Union postale universelle est le principal forum de coopération entre les acteurs du secteur postal. Cette organisation joue un rôle de conseil et de médiation. Elle fixe les règles des échanges de courrier international et formule des recommandations pour stimuler la croissance des volumes de la poste aux lettres, des colis et des services financiers et pour améliorer la qualité de service offert aux clients.
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Costume, dessiné et réalisé par la styliste belge Aurore Brun, offert à l'occasion de la Journée mondiale de lutte contre le SIDA, le 1er décembre. Le fameux ruban rouge porté en écharpe est un clin d’œil rappelant qu’il faut tout autant se protéger contre le SIDA que du froid de l’hiver.
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Les Poepedroegers sont les porteurs de géants, ces figures incontournables du folklore belge et du Nord de la France qui représentent des êtres fictifs ou réels. Hérités de rites médiévaux, la tradition veut qu'ils soient portés, et qu'ils dansent dans les rues les jours de carnavals et lors de certaines fêtes.
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