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Cette confrérie est la seule de Paris rattachée à un vignoble qui pousse dans la capital française. Des vignes ont été plantées sur les pentes de la bute de Montmartre dès 1933.
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Fondée en 1969, cette association professionnelle rassemble des éleveurs laitiers, des producteurs, des transformateurs, des affineurs et des commerciaux du monde entier. Elle offre ce costume pour faire la publicité des fromages belges.
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