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Bête à cornes imaginaire, la limotche est un personnage du folklore local de Basse-Sambre, région géographique située entre les villes de Charleroi et Namur en Région wallonne. La légende raconte que pour se venger d’avoir été congédié, un valet de ferme détruisait la nuit les meules de foin déguisé en vache fabuleuse. Démasqué, il est condamné par les villageois à se faire poursuivre chaque année dans son habit de vache par les fermiers en colère. Le dompteur tient la "bête" avec une corde.
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Fuyant un mariage imposé car souhaitant se consacrer à Dieu, Sainte Rolende, fille du roi des Lombards exilé en Gaule, meurt en Belgique vers 774 alors qu’elle est en route vers un monastère de Cologne où elle comptait se réfugier. Son culte et légende se développent dans le Sud de la Belgique, particulièrement à Gerpinnes, située en Région Wallonne, où une procession est annuellement organisée en l'honneur de la sainte. Les participants défilent en uniformes du Second Empire, régime politique de la France de 1852 à 1870. Il s’agit de l’une des Marches de l’entre Sambre-et-Meuse, en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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Dans le folklore de Belgique et du Nord de la France, le géant est une figure gigantesque qui représente un être fictif ou réel. Hérité de rites médiévaux, la tradition veut qu’il soit porté, et qu’il danse dans les rues les jours de carnavals, braderies, kermesses, ducasses et autres fêtes. Apparu au 15e siècle, Goliath, géant des arbalétriers, est aujourd’hui le symbole de la petite ville d’Ath en région wallonne.
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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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Costume folklorique de Sardaigne offert à l'occasion de la journée culturelle italienne organisée à Bruxelles le 12 mai de cette année-là.
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Costume offert à l'occasion du 200e anniversaire de la bataille de Turnhout du 27 octobre 1789 qui, opposant les patriotes belges à l'armée impériale autrichienne, marque le début de la révolution brabançonne. Les Pays-Bas méridionaux, correspondants aux régions de la future Belgique, se révoltent contre la politique de leur souverain, l'empereur d'Autriche Joseph II.
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Costume offert à l'occasion d’une exposition consacrée à Watkyne, alias Jacques Vandewattyne, artiste et défenseur du patrimoine du Pays des Collines, région naturelle située en Région wallonne. Le chausson est une pâtisserie à base de pâte feuilletée contenant une préparation à base de lait caillé, sucre et œufs. La moinette est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.
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Costume offert à l'occasion de Folklorissimo 2012, fêtes du folklore organisées dans le centre de Bruxelles, et de la fête nationale du Mexique qui, le 15 septembre, commémore l’indépendance du pays survenue en 1821 vis-à-vis de l’Espagne. Un des dieux d’un ancien peuple précolombien s'étant épanoui de 1200 av. J.-C. jusqu'à 500 av. J.-C. sur la côte du golfe du Mexique et le long de la côte Pacifique jusqu’au sud du Costa Rica, l’homme-jaguar est une figure centrale de la culture populaire mexicaine.
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Costume offert à l’occasion du 33e anniversaire de l’association.
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Le Prinzengarde est une des plus importantes sociétés carnavalesques de Duisbourg, ville de l'ouest de l'Allemagne proche de Düsseldorf. Depuis 1937, elle est la garde d'honneur du Prince du Carnaval.
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Costume chypriote masculin traditionnel offert dans le cadre de l'exposition Manneken-Pis, un bruxellois très européen organisée par le Musée de la Ville de Bruxelles. La Ville de Bruxelles a alors sollicité l'Ambassade de Chypre afin d'enrichir la garde-robe de Manneken-Pis et permettre que chaque pays membre de l'Union Européenne y soit représenté.
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Costume de la Diablada, danse traditionnelle des hauts plateaux des Andes de Bolivie créée dans un but d'évangélisation et représentant l'affrontement entre les forces infernales et celles des anges. Cette danse ouvre le carnaval d’Oruro, reconnu depuis 2001 par l’Unesco comme chef-d’œuvre du patrimoine oral et immatériel de l’humanité.
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Costume remis lors de la réception annuelle des membres de l’association au Palais Royal à Bruxelles. À cette occasion, ils offrent au Roi et à la Reine une bouteille de Maitrank, vin aromatisé saisonnier, spécialité de la région d'Arlon en Région wallonne.
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Le Gille est le personnage le plus célèbre du carnaval de Binche, en Belgique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la commedia dell'arte et complété par des éléments locaux (voir n°916).
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