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Fondée en 1969, cette association professionnelle rassemble des éleveurs laitiers, des producteurs, des transformateurs, des affineurs et des commerciaux du monde entier. Elle offre ce costume pour faire la publicité des fromages belges.
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Les géants sont des personnages traditionnels des carnavals de Belgique et du Nord de la France. De la dynastie des Mérovingiens, le roi Clovis Ier est le fils de Childéric Ier, roi des Francs saliens de Tournai.
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Les Matyós sont un groupe ethnique du nord-est de la Hongrie. Costume offert en remerciement de l’accueil en Belgique en 1956 et 1957 de réfugiés Hongrois recrutés dans des camps d’Autriche, de Yougoslavie et d’Allemagne pour venir travailler dans les charbonnages. Après la Seconde Guerre mondiale, de nombreux ressortissants de pays d’Europe de l’Est refusent d’être rapatriés vers leurs pays d’origine nouvellement convertis en "démocraties populaires" communistes et ont été "réinstallés" dans des pays tiers dont un des motifs d’accueil est de faire bénéficier les économies d’une main d’œuvre abondante.
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Les Poepedroegers sont les porteurs de géants, ces figures incontournables du folklore belge et du Nord de la France qui représentent des êtres fictifs ou réels. Hérités de rites médiévaux, la tradition veut qu'ils soient portés, et qu'ils dansent dans les rues les jours de carnavals et lors de certaines fêtes.
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L'Union graphique de Bruxelles, centre de promotion, d'information et de perfectionnement professionnel des métiers touchant aux arts, industries et techniques graphiques, organise chaque année une soirée Gutenberg. Ce costume est offert à l'occasion de la 2e édition de cette journée. Dès l'apparition de l'imprimerie, le typographe est un ouvrier particulier. Manuel certes, mais qui sait lire et participe à la propagation du savoir. C'est pourquoi il porte l'épée qui rappelle qu'il n'exerce pas une profession mécanique.
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Le Zamalzaïn fait partie, avec le Cantinière, Gattuzin et Cherrero, du fameux ballet souletin. La Soule est la plus petite des 7 provinces historiques du Pays basque, située au nord-est de celui-ci. Le Zamalzaïn est un "cavalier" qui fait des sauts au son de la musique.
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