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Toubac est un des géants, personnages traditionnels des fêtes populaires du Nord de la France et de Belgique, de cette région proche de Mouscron, au Sud de la Belgique, qui symbolise l'ouvrier frontalier avec la France.
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Fuyant un mariage imposé car souhaitant se consacrer à Dieu, Sainte Rolende, fille du roi des Lombards exilé en Gaule, meurt en Belgique vers 774 alors qu’elle est en route vers un monastère de Cologne où elle comptait se réfugier. Son culte et légende se développent dans le Sud de la Belgique, particulièrement à Gerpinnes, située en Région Wallonne, où une procession est annuellement organisée en l'honneur de la sainte. Les participants défilent en uniformes du Second Empire, régime politique de la France de 1852 à 1870. Il s’agit de l’une des Marches de l’entre Sambre-et-Meuse, en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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L’association folklorique des Gardevils participent chaque année au cortège du Meyboom, l’une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles consistant à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville (voir n°295, 515, 674, 811 et 884).
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Costume offert à l'occasion de Folklorissimo 2012, fêtes du folklore organisées dans le centre de Bruxelles, et de la fête nationale du Mexique qui, le 15 septembre, commémore l’indépendance du pays survenue en 1821 vis-à-vis de l’Espagne. Un des dieux d’un ancien peuple précolombien s'étant épanoui de 1200 av. J.-C. jusqu'à 500 av. J.-C. sur la côte du golfe du Mexique et le long de la côte Pacifique jusqu’au sud du Costa Rica, l’homme-jaguar est une figure centrale de la culture populaire mexicaine.
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Ce costume, lauréat d'un concours de création sur le thème du carnaval, est offert dans le cadre de l'opération Wèg van Brussel !, organisée cette année-là à Alost, ville célèbre pour son carnaval. Chaque année, ce projet itinérant organisé par Onthaal en Promotie Brussel (« Accueil et Promotion de Bruxelles ») a pour but de multiplier les événements (expositions, concerts, rassemblements, etc.) entre Bruxelles et une ville flamande.
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Costume chypriote masculin traditionnel offert dans le cadre de l'exposition Manneken-Pis, un bruxellois très européen organisée par le Musée de la Ville de Bruxelles. La Ville de Bruxelles a alors sollicité l'Ambassade de Chypre afin d'enrichir la garde-robe de Manneken-Pis et permettre que chaque pays membre de l'Union Européenne y soit représenté.
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Créé en 1955, le groupe folklorique prend chaque 20 juillet, et durant 24 heures, symboliquement possession de la clef de la ville de Vielsalm en Région wallonne. À cette occasion ses membres se rassemblent pour tenir leur Sabbat en présence de leur maître qui n'est autre que le Diable. Macralle signifie « sorcière » en dialecte wallon.
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En 1949, à l'initiative de quelques membres de l'association des commerçants spadois, une société carnavalesque est créée, les Bobelurons. Contraction de « bobelins », appellation locale des curistes au 18e siècle, et de lurons, ces bobelurons portaient tous un costume chatoyant. Petit à petit, une véritable hiérarchie bobeluronne est apparue ainsi que d'autres créations amusantes telles que le bobelunosaure, imposant monstre articulé.
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Le Grand Serment Royal des Archers de Saint-Sébastien (1381) était l'une des guildes bruxelloises d'archers prenant part, en temps de guerre, à la défense de la ville. Leur saint patron est saint Sébastien, traditionnellement saint patron des archers (voir n°75).
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Costume offert à l'occasion de la présentation du drapeau de l'association chapeautant les associations d'archers belges. Les archers de Saint-Sébastien étaient depuis 1381 l'une des guildes bruxelloises d'archers prenant part, en temps de guerre, à la défense de la ville. Leur saint patron est Saint Sébastien, traditionnellement saint patron des archers.
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Costume de danseur catalan offert à l'occasion de fêtes folkloriques en l'honneur de Manneken-Pis. Un nombre pair de danseurs réalisent des pas et des sauts aux sons des gralles, instrument à vent traditionnel, tout en cognant à des rythmes précis leurs bâtons entre eux, au sol ou en l'air.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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En 1949, à l'initiative de quelques membres de l'association des commerçants spadois, une société carnavalesque est créée, les Bobelurons. Contraction de « bobelins », appellation locale des curistes au 18e siècle, et de lurons, ces bobelurons portaient tous un costume chatoyant. Petit à petit, une véritable hiérarchie bobeluronne est apparue ainsi que d'autres créations amusantes telles que le bobelunosaure, imposant monstre articulé.
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Costume offert à l'occasion du 55e anniversaire de l’association folklorique et de sa participation annuelle au cortège du Meyboom, l’une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles consistant à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville (voir n°295, 515, 674, 811 et 900). La Révolution brabançonne de 1789 se déroule dans les Pays-Bas autrichiens entre 1787 et 1790. Ces régions qui correspondent à celles de la future Belgique se révoltent contre la politique de leur souverain, l'empereur d'Autriche Joseph II.
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La Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Nicolas de Myre. C'est une tradition dans plusieurs pays européens qui se déroule le 6 décembre. Les traditions diffèrent selon les régions. Un trait commun à ces célébrations est la distribution de cadeaux et de friandises aux enfants.
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L'association a pour objectif de faire connaître les produits de la région française du Val de Loire et plus particulièrement l'andouille de Jargeau, constituée de viande de porc, d'abats (chaudin, estomac ou panse) et parfois d'oignon, d'échalote ou de persil.
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La province du Québec, ancienne colonie française, se distingue des autres provinces canadiennes sur le plan linguistique : il s'agit de la seule province habitée majoritairement par des francophones et avec pour seule langue officielle le français. La compagnie tire son nom de la veste carrelée en rouge et noir que portaient les anciens pour travailler en forêt.
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Symbole de la commune bruxelloise de Schaerbeek, la griotte est une cerise aigre entrant dans la fabrication de la bière kriek-lambic.
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