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Bête à cornes imaginaire, la limotche est un personnage du folklore local de Basse-Sambre, région géographique située entre les villes de Charleroi et Namur en Région wallonne. La légende raconte que pour se venger d’avoir été congédié, un valet de ferme détruisait la nuit les meules de foin déguisé en vache fabuleuse. Démasqué, il est condamné par les villageois à se faire poursuivre chaque année dans son habit de vache par les fermiers en colère. Le dompteur tient la "bête" avec une corde.
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Créée en 1980, la Confrérîye del tarte al djote a pour objectif de sauvegarder les coutumes folkloriques, culturelles et gastronomiques de Nivelles. La tarte al djote à base de bettes, de fromage et de beurre, est la spécialité culinaire de cette ville en Région wallonne.
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L'asperge est depuis le 17e siècle une spécialité de la commune d'Argenteuil en région parisienne.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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Costume offert à l’occasion de la visite à Bruxelles de membres de l’association. De nombreux Belges fuient vers cette région française lors des deux occupations allemandes de la Belgique en 1914-1918 et en 1940-1945. Durant la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement belge en exil s'installe quelques temps à Poitiers avant de rejoindre l'Angleterre.
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Costume offert à l'occasion du 30e anniversaire du carnaval de La Roche-en-Ardenne, ville située en Région wallonne.
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Costume offert à l'occasion du 200e anniversaire de la bataille de Turnhout du 27 octobre 1789 qui, opposant les patriotes belges à l'armée impériale autrichienne, marque le début de la révolution brabançonne. Les Pays-Bas méridionaux, correspondants aux régions de la future Belgique, se révoltent contre la politique de leur souverain, l'empereur d'Autriche Joseph II.
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