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Manneken-Pis est intronisé comme membre de l’association gastronomique. À cette occasion, un hommage est rendu à la statue de Godefroid de Bouillon, l'un des chefs de la première croisade (1060-1100), sur la Place Royale à Bruxelles.
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Costume offert à l'occasion du 50e carnaval de la ville d'Alost en Région flamande. L'Ajuinboer, ou le planteur d'oignons, est un personnage folklorique de cette ville ainsi nommé en référence au surnom de Ajuin donné aux Alostois depuis le 19e siècle où la culture des oignons était une spécialité locale.
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Costume offert à l'occasion de l'intronisation de nouveaux membres de cette association de cuisiniers et de gastronomes créée en 1971.
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L'Ordre des Compagnons du Beaujolais est une confrérie créée en 1948 à Villefranche-sur-Saône dans le Centre de la France pour promouvoir les vins du Beaujolais.
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Costume offert à l’occasion de la Saint-Crépin, fête du saint patron des cordonniers. La procession du Car d’Or est un cortège religieux au cours duquel les reliques de Sainte-Waudru, patronne de la ville, sont promenés à travers Mons (Région Wallonne). L’origine de cette tradition remonterait à l’épidémie de peste ayant ravagé la région en 1348-1349.
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Le Gille est le personnage le plus célèbre du carnaval de Binche, en Belgique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la commedia dell'arte et complété par des éléments locaux (voir n°916).
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Le Brie de Meaux est une appellation d'origine désignant un fromage au lait cru de la région de la Brie, région naturelle française située à l’Est de Paris. La robe champagne de l’habit ainsi que la forme du chapeau rappellent la couleur et la forme de d’une roue de ce fromage.
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Costume remis lors de la réception annuelle des membres de l’association au Palais Royal à Bruxelles. À cette occasion, ils offrent au Roi et à la Reine une bouteille de Maitrank, vin aromatisé saisonnier, spécialité de la région d'Arlon en Région wallonne.
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Costume offert à l'occasion du 50e anniversaire de l’association créée lors des fêtes de la Libération en 1945 à Langevelde, un hameau de la commune de Merchtem en Région flamande traversé par un ruisseau, le Molenbeek. Ce dernier, cause de fréquentes inondations, obligeait autrefois les habitants à utiliser des échasses pour se déplacer. Les échassiers de Merchtem participent à de nombreux événements folkloriques tant en Belgique qu'à l'étranger (voir n°585 et 700).
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