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Costume offert à l’occasion du 10e anniversaire de l’ordre académique de l’Iris. L’ordre académique de l’Iris est un ordre étudiants et d’anciens étudiants calotins originaires de la Région Bruxelles-Capitale. Les valeurs de l’ordre sont la camaraderie, le respect et la transmission du folklore bruxellois.
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Ixelles, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1050e costume, en référence au code postal de la commune : 1050. Thyl Ulenspiegel est un personnage légendaire flamand du 16e siècle. Il est rendu célèbre au 19e siècle par le roman de l’écrivain ixellois Charles De Coster La légende et les aventures héroïques, joyeuses et glorieuses d’Ulenspiegel et de Lamme Goedzak au pays de Flandres et ailleurs (1867).
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Fondée en 2002, l’association gastronomique défend une spécialité appréciée dès le Moyen Âge. Les gaufres sont à cette époque cuites le jour de l’An, ce qui explique le nom de la confrérie qui signifie « étrenne » en dialecte wallon.
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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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Copie du costume offert en 1698 par Maximilien-Emmanuel de Bavière, Gouverneur-Général des Pays-Bas autrichiens. L'arquebusier est un soldat tirant son nom de l'arme à feu qu'il utilise aux 15e et 16e siècles, l'arquebuse.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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