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Fondée en 2002, l’association gastronomique défend une spécialité appréciée dès le Moyen Âge. Les gaufres sont à cette époque cuites le jour de l’An, ce qui explique le nom de la confrérie qui signifie « étrenne » en dialecte wallon.
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Costume offert à l’occasion des fiançailles de Manneken-Pis et de Mietje Stroel, statuette d’une jeune fille nue en train d’uriner, figure légendaire de la ville de Zelzate en Région flamande.
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La fête des Mountches, « petits moines » en dialecte wallon, est un cortège nocturne traditionnel célébrant la Saint-Nicolas à Warneton, petite ville en Région wallonne.
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Costume offert à l'occasion de l'anniversaire du petit Gendhun Choekyi Nyima, désigné en 1995 par le Dalaï Lama comme le 11e Panchen Lama du Tibet, la seconde autorité du pays, et rapidement enlevé par les Chinois. Des rumeurs font état de sa mort. Mais il est possible qu’il soit encore retenu prisonnier.
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Costume offert à l’occasion des 20 ans de la Confrérie de la Djaye de Tellin (avec 3 années de retard à cause de la pandémie de la COVID-19). La Confrérie de la Djaye de Tellin défend un plat Tellinois les pétés, une liqueur à base de noix ainsi qu’une bière Ambrée, la Sonaille.
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Costume offert en hommage à la statuette bruxelloise. Dès 1455, les autorités de la ville de Grammont commandent une statuette d'enfant urinant à Bruxelles.
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