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Costume offert au nom des Compagnons du Witloof à l’occasion de la quinzaine de la gastronomie régionale organisée à Bruxelles. Witloof est le nom néerlandophone du chicon, légume aussi appelé endive en France. Pro Belgica est une association apolitique œuvrant pour le maintien de la commémoration annuelle des Combats de Septembre 1830, à l’issue desquels la Belgique devient indépendante, et encourager l’union entre les Belges.
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Fondée en 1975, la Confrérie des Compagnons du Witloof a pour objectif de défendre les traditions et le folklore d'Evere, l'une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, et de promouvoir la dégustation de la witloof, nom néerlandophone de l'endive ou chicon.
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La Haute École Francisco Ferrer est un établissement d’enseignement supérieur créé en 1955 et dont les domaines d'enseignement sont : Arts appliqués, Économie, Paramédical, Pédagogie, Technique, Traduction et interprétation, Social. Costume offert à l’occasion du 105e anniversaire de la disparition du pédagogue espagnol Francisco Ferrer (1859-1909), libre-penseur, franc-maçon et libertaire, qui fonde en 1901 l’« École moderne », un projet éducatif promouvant la mixité et l’égalité sociale. Cette institution est la première d'un réseau qui, dès 1907, en compte plus d'une centaine en Espagne et inspire de nouveaux courants pédagogiques dans d’autres pays. Condamné à mort par un tribunal militaire à l'issue d'une parodie de procès, jugé être à l’origine d’importantes manifestations contre le gouvernement, il est fusillé le 13 octobre. Son exécution provoque un important mouvement international de protestation.
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