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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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Costume offert à l'occasion de l'intronisation de nouveaux membres de cette association de cuisiniers et de gastronomes créée en 1971.
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Ce costume, lauréat d'un concours de création sur le thème du carnaval, est offert dans le cadre de l'opération Wèg van Brussel !, organisée cette année-là à Alost, ville célèbre pour son carnaval. Chaque année, ce projet itinérant organisé par Onthaal en Promotie Brussel (« Accueil et Promotion de Bruxelles ») a pour but de multiplier les événements (expositions, concerts, rassemblements, etc.) entre Bruxelles et une ville flamande.
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Costume offert à l'occasion du 70e anniversaire de l'association. Le "Gille" est un personnage traditionnel des fêtes populaires en Belgique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la commedia dell'arte et complété par des éléments locaux.
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Depuis 1960, la commune de l’Îlot sacré située en plein cœur du centre historique de Bruxelles organise chaque année des fêtes du folklore. À l’occasion du 10e anniversaire de cet événement, l’Ordre des Coteaux de Champagne, fondé en 1956 pour promouvoir les vins champenois, offre ce costume à Manneken-Pis.
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