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Koekelberg, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1081e costume, en référence à son code postal : 1081. Le tablier de maître-chocolatier fait référence à la présence sur le territoire de la commune de l’entreprise de biscuiterie-chocolaterie Victoria, créée en 1896 et devenue l’un des grands noms de l’industrie belge du chocolat.
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Ce costume de scientifique fou, librement inspiré d'Albert Einstein, est offert dans le cadre de l'Expo-Sciences International 2015, festival international des sciences pour le jeune public organisé cette année-là à Bruxelles.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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