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Saint-Gilles, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1060e costume, en référence à son code postal : 1060. Le costume évoque deux célèbres personnages du folklore local : le géant Pietje représentant un maraîcher-kuulkapper (« coupeur de choux ») et la sculpture de la Porteuse d’eau à laquelle Manneken-Pis a été officiellement fiancé en 1989.
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AIESEC est une organisation internationale, apolitique, indépendante et à but non lucratif entièrement gérée par des étudiants et par des récents diplômés du supérieur. Elle est l'une des plus grandes organisations estudiantines du monde. Depuis 2009, ses membres la définissent comme une "plateforme permettant aux jeunes d'explorer et de développer leur potentiel de leadership".
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Le faro est un type de bière obtenue à partir de bière lambic, bière de fermentation spontanée en principe exclusivement produite dans la vallée de la Senne aux environs de Bruxelles, et de sucre roux dont l'ajout provoque une seconde fermentation.
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Fondée en 1975, la Confrérie des Compagnons du Witloof a pour objectif de défendre les traditions et le folklore d'Evere, l'une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, et de promouvoir la dégustation de la witloof, nom néerlandophone de l'endive ou chicon.
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Traditionnellement, le marcaire était le préposé à la garde des troupeaux et à la confection des fromages. Le terme est emprunté de l'allemand Melker, celui qui trait les vaches. Le Kiwanis est une organisation internationale de clubs-service. Un club-service réunit des personnes organisant des actions sociales au profit de groupes défavorisés de la population.
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Créée en 1959, la Compagnie des Chevaliers de la Fricaseye perpétue, chaque année à l’Ascension, la tradition remontant au Moyen Âge du pèlerinage à Notre-Dame de Chèvremont en Région wallonne. À cette occasion, les membres se restaurent d'une fricassée traditionnelle composée d'oeufs et de lard.
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Costume offert à l'occasion de la sortie officielle du Beaujolais nouveau. La commercialisation de ce vin de primeur est autorisée immédiatement à la fin de la vinification. Il est mis en vente dans le monde entier chaque année le troisième jeudi de novembre.
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Le Brie de Meaux est une appellation d'origine désignant un fromage au lait cru de la région de la Brie, région naturelle française située à l’Est de Paris. La robe champagne de l’habit ainsi que la forme du chapeau rappellent la couleur et la forme de d’une roue de ce fromage.
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Cette association gastronomique défend le patrimoine viticole de la région Ile-de-France, et plus particulièrement celui de Nogent-sur-Marne connue pour son "petit vin blanc", thème d'une chanson populaire à succès écrite en 1943.
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Cette association gastronomique promeut la bière de fermentation haute Saint-Feuillien brassée à Le Roeulx, petite ville située en Région wallonne.
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Costume offert à l'occasion de la 41e édition de la foire dont Bruxelles et le Brabant sont les invités d'honneur.
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