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Josephus Constant Ockers, dit Stan Ockers, est un coureur cycliste belge né en 1920 et mort en 1956 des suites d'une chute lors d'une compétition. Il remporte cette année-là le championnat du monde de cyclisme.
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Ganshoren, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1083e costume, en référence à son code postal : 1083. Le personnage de Martin s’inspire de la figure de saint Martin, évêque du 4e siècle et patron de la commune, connu pour avoir partagé son manteau avec un mendiant. Par le collier et les borderies de l’habit, le costume évoque la signification du nom de la commune : la mare (horen) aux oies (gans).
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Depuis 1980, l’association Special Olympics Belgium favorise l’intégration sociale par le sport des personnes ayant un handicap mental. En 2021, elle soutient activement 20.000 des quelque 165.000 personnes répertoriées en Belgique présentant ce type de handicap.
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La tarte au crastofé est une spécialité de la ville d’Ittre, en Région wallonne, à base de fromage blanc dont la recette est gardée secret par les membres de la confrérie.
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Costume offert à l'occasion du 5e anniversaire de l’association folklorique qui fait la promotion de la bière régionale de la brasserie Huyghe, en particulier de la Delirium Tremens.
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Costume offert à l'occasion d’une exposition consacrée à Watkyne, alias Jacques Vandewattyne, artiste et défenseur du patrimoine du Pays des Collines, région naturelle située en Région wallonne. Le chausson est une pâtisserie à base de pâte feuilletée contenant une préparation à base de lait caillé, sucre et œufs. La moinette est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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