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Le costume de porteur de fromages est typique de la ville d'Alkmaar où le marché dédié à ce produit existe depuis 1365. La Guilde des Porteurs de Fromages d'Alkmaar fonctionne selon une hiérarchie stricte et est composée de 4 groupes distingués par une couleur que l'on retrouve sur le chapeau de paille du porteur.
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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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Chaque année, cette ville de Toscane organise une reconstitution historique d’un tournoi médiéval opposant les quatre quartiers de la ville. Cette année-là, le quartier vainqueur offre son costume à Manneken-Pis dans le cadre du festival culturel Europalia Italie organisé à Bruxelles.
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