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Etterbeek, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1040e costume, en référence au code postal de la commune : 1040. La confrérie d’Eggevoort-en-Etterbeek promeut l’histoire et la gastronomie de cette commune bruxelloise.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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