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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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En dialecte bruxellois un kejte est un "gamin" des quartiers populaires.
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Costume offert pour le 40e anniversaire du jumelage de la ville belge de Limelette, en Région wallonne, avec la commune française de Jassans-Riottier dont le maire, au début des années 1960, a été commandant du 11e régiment des zouaves. Les zouaves sont des unités françaises d’infanterie légère appartenant à l'Armée d'Afrique qui ont existé de 1830 à 1962. Le 11e régiment s'est illustré lors de la bataille de la Dyle en Belgique en mai 1940.
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La haguette est le personnage le plus emblématique du Carnaval de la ville de Malmédy située en Région wallonne. Reconnaissable à son grand chapeau coiffé de plumes d'autruches multicolores, elle saisit gentiment le spectateur à la cheville avec un instrument en bois nommé hape-tchâr (« attrape-chair »), sorte de herse en bois articulée et extensible se terminant par des pinces. Elle invite alors le spectateur à mettre un genou à terre pour « demander pardon » en wallon. L'origine de la haguette a suscité beaucoup de recherches et amené les hypothèses les plus diverses. Faute de documents, il est difficile de la situer avant le milieu du 19e siècle.
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Costume offert à l'occasion du 50e carnaval de la ville d'Alost en Région flamande. L'Ajuinboer, ou le planteur d'oignons, est un personnage folklorique de cette ville ainsi nommé en référence au surnom de Ajuin donné aux Alostois depuis le 19e siècle où la culture des oignons était une spécialité locale.
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Costume offert à l'occasion du jumelage de Bruxelles avec la ville d'Aalborg située dans le Nord du Danemark. La Guilde du roi Christian IV est fondée secrètement pendant la Seconde Guerre mondiale pour défendre les intérêts danois. Ses membres étrangers sont des amis du Danemark et sont reconnus pour leur statut dans la société (le Roi Albert II, le Prince Philippe, le Président américain, etc.).
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Le Meyboom est une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles. Elle consiste à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville. Après avoir coupé l’arbre dans la Forêt de Soignes, les Buumdoregers et les Compagnons de la Confrérie de Saint-Laurent sillonnent alors la ville pour venir le présenter sur la Grand-Place puis, en fin d’après-midi, le plantent au nord du centre-ville (voir n°295, 515, 811, 887 et 900).
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Cette « chasuble gantoise » est l’habit des membres de l’association qui s’enorgueillissent du fait que leur ville possède elle aussi un Manneken-Pis. La statuette est à admirer au-dessus de la porte d’un restaurant du centre-ville. Sur la statuette originale, qui servait d’enseigne à un négociant en vins, une feuille de vigne cachait le pénis de l’enfant. Détail supprimé lors de la restauration de la sculpture en 1980.
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