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Chaque année, le Centre National de Coopération au Développement, organisation non gouvernementale belge de solidarité internationale, organise un appel aux dons, Opération 11.11.11, pour pouvoir financer des programmes d’actions en Afrique, Amérique latine, Moyen-Orient et Asie. Parrain de l’édition cette année-là, le styliste belge Gérald Watelet réalise une réplique du costume de cuisinier qui est le sien dans une émission quotidienne de télévision.
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Né de la classe ouvrière au début du 20e siècle, le mouvement, implanté à Bruxelles et en Wallonie, offre des activités culturelles, sportives, créatives et éducatives à tous les enfants et à tous les jeunes, quelles que soient leurs origines sociales, leur religion ou leur culture.
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Du 18e siècle au milieu du 20e siècle, Manneken-Pis porte ce costume le premier dimanche de la kermesse de Bruxelles, ancêtre de la foire du Midi actuelle. Une copie de cet habit est réalisée en 1955 en raison de son usure.
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Costume offert à l'occasion du 200e anniversaire de la révolution brabançonne. En 1789, un soulèvement populaire oblige l'armée autrichienne à quitter Bruxelles. Les Pays-Bas méridionaux, qui correspondent aux régions de la future Belgique, se révoltent contre la politique de leur souverain, l'empereur autrichien Joseph II.
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Costume offert à l'occasion du Congrès annuel des Maîtres Cuisiniers de France à l'Hôtel Métropole de Bruxelles. C'est la première fois que ce congrès se déroule hors de France.
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Auderghem est l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale dont l’industrie du lessivage est, jusqu’après la Seconde Guerre mondiale, la principale ressource des habitants.
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Le costume de porteur de fromages est typique de la ville d'Alkmaar où le marché dédié à ce produit existe depuis 1365. La Guilde des Porteurs de Fromages d'Alkmaar fonctionne selon une hiérarchie stricte et est composée de 4 groupes distingués par une couleur que l'on retrouve sur le chapeau de paille du porteur.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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